Start > O nas

Menu

Zupy

KREM Z PIECZONEJ PAPRYKI I POMIDORÓW28 PLN
Podawany z wędzonym twarogiem, płatkami migdałów, oliwa ziołowa

CZOSNKOWA26 PLN
Krem z polskiego czosnku, grzanki ziołowe, oliwa ziołowa

ROSÓŁ DOMOWY25 PLN
Homemade broth with carrot, chopped parsley and homemade noodles

Dania główne

PIEROGI Z DZICZYZNĄ38 PLN
Obsmażane pierogi z farszem z dziczyzny, ziołowy sos demi-glace, świeża rukola

KURCZAK SUPREME64 PLN
Kurczak supreme, sos z mandarynki z zielonym pieprzem, ziemniaczane tarte frytki, mix sałat, czarne oliwki, suszone pomidory

SOCZYSTE UDKA Z KURCZAKA52 PLN
Panierowane w płatkach kukurydzianych mięso z udek pozbawione kości, frytki, mix sałat z winegretem, sos tzatziki

STEK Z POLĘDWICY122 PLN
Grillowany stek z polędwicy z masłem czosnkowym, pieczone ziemniaki z pietruszką i serem grana padano, oliwa truflowa, sos chimichurri, fasolka szparagowa, groszek

JAGNIĘCINA BIESZCZADZKA76 PLN
Jagnięcina pieczona w niskiej temperaturze, podawana z sosem rozmarynowym, prażone migdały, obsmażane pierogi leniwe z nutą cynamonu, rodzynki, warzywa julienne

BURGER WOŁOWY48 PLN
Brioszka, wołowina, sałata, ogórek kiszony, boczek, ser cheddar, pomidor, sos koktajlowy, frytki

KOTLET SCHABOWY56 PLN
Smażony na smalcu kotlet schabowy , młode ziemniaki z koperkiem, surówka coleslaw

NOGA Z KACZKI64 PLN
Udko z kaczki konfitowane, puree z jabłka, gnocchi, karmelizowana młoda marchew, fasolka szparagowa, demi-glace z pomarańczą i tymiankiem

GOŁĄBKI ZIEMNIACZANE41 PLN
Gołąbki z tartych ziemniaków, sos z borowików

PSTRĄG Z BEZMIECHOWEJ62 PLN
Smażony pstrąg, opiekane ziemniaki, brokuł, salsa pomidorowa, masło czosnkowe

MARYNOWANY BOCZNIAK42 PLN
Maślane puree ziemniaczane ze szpinakiem, vege demi-glace, dymka, sałatka z ogórka kiszonego

Makarony

PAPPARDELLE Z POLĘDWICZKĄ I KURKAMI46 PLN
Polędwiczka wieprzowa, sos biały, ser gorgonzola, kurki, rukola, orzech laskowy

TAGLIATELLE NERO44 PLN
Krewetki 16/20, sos bisque, pomidorki koktajlowe, szpinak, czosnek, parmezan

Sałatki

SAŁATKA COBB39 PLN
Selekcja sałat, grillowany kurczak, chrupiący boczek, jajko, awokado, pomidorki koktajlowe, czerwona cebula, papryka, sos winegret

SAŁATKA Z WOŁOWINĄ39 PLN
Sałata rzymska, pieczony rostbef, pieczona czerwona cebula z tymiankiem, pomidorki marynowane, grzanki, ser bursztyn, domowe aioli

Dla dzieci

0 PLN

SPAGHETTI BOLOGNESE28 PLN
sos mięsno-pomidorowy i parmezan

NUGGETSY Z KURCZAKA34 PLN
panierowany kurczak z frytkami z sałatką coleslaw

ZUPA POMIDOROWA18 PLN
podawana z kluseczkami lanymi

Desery

FONDANT PISTACJOWY30 PLN
Biała czekolada, pasta pistacjowa, maliny, gałka lodów, kruszone pistacje

LODY 29 PLN
Lody waniliowe z sosem chałwowym i gorącymi malinami

FONDANT CZEKOLADOWY 28 PLN
Sos angielski, gałka lodów, kruszone orzeszki ziemne, owoce

Przystawki

SER KOZI PIECZONY W CIEŚCIE FILO34 PLN
Rolada dojrzewająca sera koziego zawinięta w chrupiące ciasto filo, konfitura malinowa, rukola z prażonymi migdałami, granat, krem balsamiczny, grzanka

TATAR52 PLN
Siekany tatar z polędwicy wołowej, domowy majonez jałowcowy, smażone żółtko, kiszona rzodkiewka, marynowane grzyby, piklowana czerwona cebula, pieczywo, palone masło

Zupy

Dania główne

Makarony

Sałatki

Dla dzieci

Desery

Przystawki

Zupy

KREM Z PIECZONEJ PAPRYKI I POMIDORÓW28 PLN
Podawany z wędzonym twarogiem, płatkami migdałów, oliwa ziołowa

CZOSNKOWA26 PLN
Krem z polskiego czosnku, grzanki ziołowe, oliwa ziołowa

ROSÓŁ DOMOWY25 PLN
Homemade broth with carrot, chopped parsley and homemade noodles

Dania główne

PIEROGI Z DZICZYZNĄ38 PLN
Obsmażane pierogi z farszem z dziczyzny, ziołowy sos demi-glace, świeża rukola

KURCZAK SUPREME64 PLN
Kurczak supreme, sos z mandarynki z zielonym pieprzem, ziemniaczane tarte frytki, mix sałat, czarne oliwki, suszone pomidory

SOCZYSTE UDKA Z KURCZAKA52 PLN
Panierowane w płatkach kukurydzianych mięso z udek pozbawione kości, frytki, mix sałat z winegretem, sos tzatziki

STEK Z POLĘDWICY122 PLN
Grillowany stek z polędwicy z masłem czosnkowym, pieczone ziemniaki z pietruszką i serem grana padano, oliwa truflowa, sos chimichurri, fasolka szparagowa, groszek

JAGNIĘCINA BIESZCZADZKA76 PLN
Jagnięcina pieczona w niskiej temperaturze, podawana z sosem rozmarynowym, prażone migdały, obsmażane pierogi leniwe z nutą cynamonu, rodzynki, warzywa julienne

BURGER WOŁOWY48 PLN
Brioszka, wołowina, sałata, ogórek kiszony, boczek, ser cheddar, pomidor, sos koktajlowy, frytki

KOTLET SCHABOWY56 PLN
Smażony na smalcu kotlet schabowy , młode ziemniaki z koperkiem, surówka coleslaw

NOGA Z KACZKI64 PLN
Udko z kaczki konfitowane, puree z jabłka, gnocchi, karmelizowana młoda marchew, fasolka szparagowa, demi-glace z pomarańczą i tymiankiem

GOŁĄBKI ZIEMNIACZANE41 PLN
Gołąbki z tartych ziemniaków, sos z borowików

PSTRĄG Z BEZMIECHOWEJ62 PLN
Smażony pstrąg, opiekane ziemniaki, brokuł, salsa pomidorowa, masło czosnkowe

MARYNOWANY BOCZNIAK42 PLN
Maślane puree ziemniaczane ze szpinakiem, vege demi-glace, dymka, sałatka z ogórka kiszonego

Makarony

PAPPARDELLE Z POLĘDWICZKĄ I KURKAMI46 PLN
Polędwiczka wieprzowa, sos biały, ser gorgonzola, kurki, rukola, orzech laskowy

TAGLIATELLE NERO44 PLN
Krewetki 16/20, sos bisque, pomidorki koktajlowe, szpinak, czosnek, parmezan

Sałatki

SAŁATKA COBB39 PLN
Selekcja sałat, grillowany kurczak, chrupiący boczek, jajko, awokado, pomidorki koktajlowe, czerwona cebula, papryka, sos winegret

SAŁATKA Z WOŁOWINĄ39 PLN
Sałata rzymska, pieczony rostbef, pieczona czerwona cebula z tymiankiem, pomidorki marynowane, grzanki, ser bursztyn, domowe aioli

Dla dzieci

0 PLN

SPAGHETTI BOLOGNESE28 PLN
sos mięsno-pomidorowy i parmezan

NUGGETSY Z KURCZAKA34 PLN
panierowany kurczak z frytkami z sałatką coleslaw

ZUPA POMIDOROWA18 PLN
podawana z kluseczkami lanymi

Desery

FONDANT PISTACJOWY30 PLN
Biała czekolada, pasta pistacjowa, maliny, gałka lodów, kruszone pistacje

LODY 29 PLN
Lody waniliowe z sosem chałwowym i gorącymi malinami

FONDANT CZEKOLADOWY 28 PLN
Sos angielski, gałka lodów, kruszone orzeszki ziemne, owoce

Przystawki

SER KOZI PIECZONY W CIEŚCIE FILO34 PLN
Rolada dojrzewająca sera koziego zawinięta w chrupiące ciasto filo, konfitura malinowa, rukola z prażonymi migdałami, granat, krem balsamiczny, grzanka

TATAR52 PLN
Siekany tatar z polędwicy wołowej, domowy majonez jałowcowy, smażone żółtko, kiszona rzodkiewka, marynowane grzyby, piklowana czerwona cebula, pieczywo, palone masło

Plac Świętego Michała 4 Sanok