Start > O nas

Menu

Wszystkie dania serwujemy z regionalnych, świeżych produktów
z dodatkami specjalnie dobranymi i przygotowanymi do wybranej potrawy

Dania główne

Kurczak sous vide29 PLN
Filet z kurczaka na risotto z zielonymi warzywami i podawany z pietruszkowym pesto

Schab28 PLN
Kotlet schabowy smażony na smalcu, podany z ziemniakami z wody i kapustą zasmażaną

Stek z polędwicy59 PLN
Polędwica wołowa, podana z frytami belgijskimi i bukietem sałat z warzywami

Kaczka39 PLN
Połówka pieczonej kaczki, podawana z modrą kapustą, purre marchewkowym z imbirem i kluskami śląskimi

Polędwiczka wieprzowa sous vide36 PLN
Polędwiczka wieprzowa nadziewana kurkami i serem wędzonym w ziołowej kruszące, podawana z pierogami leniwymi, musem jabłkowo-chrzanowym i bukietem sałat

Ryby

Pstrąg Bieszczadzki34 PLN
Pstrąg smażony z frytkami domowymi, masło czosnkowe, surówka z białej kapusty

Sandacz38 PLN
Filet z sandacza podawany z dzikim ryżem, warzywami sezonowymi i sosem śmietanowo-porowym

Makarony

Tagliatelle22 PLN
Tagliatelle z kurczakiem, warzywami julienne w sosie śmietanowym i świeżo struganym parmezanem

Penne20 PLN
Penne z boczkiem, pomidorami suszonymi, szpinakiem baby, orzechami włoskimi w sosie z sera gorgonzola

Spaghetti26 PLN
Spaghetti z krewetkami, małżami i pomidorami w sosie winno-maślanym z pietruszkowym pesto

Sałatki

Cezar19 PLN
Klasyczna sałatka Cezar, podawana z grzankami, parmezanem, grillowanym filetem z kurczaka w sosie anchois

Sałatka z grillowaną gruszką19 PLN
Bukiet sałat z grillowaną gruszką, serem gorgonzola, pomarańczą, oliwkami, pestkami dyni i żurawiną z sosem winegret

Sałatka bieszczadzka17 PLN
Bukiet sałat z wędzonym pstrągiem, zielonym ogórkiem, pomidorkami koktajlowymi i czerwoną cebulą z dressingiem jogurtowo-koperkowym

Sałatka z krewetkami21 PLN
Sałatka z krewetkami królewskimi, oliwkami, fasolką szparagową i bukietem sałat w lekko pikantnym sosie

Menu dla maluchów

Zupa pomidorowa9 PLN
Delikatna pomidorowa z lanym ciastem

Fileciki z kurczaka19 PLN
Chrupiące fileciki z kurczaka z ziemniakami i surówką z marchwi

Kaszka manna9 PLN
Kaszka manna z truskawkami i migdałami

Desery

Grysikowe szaleństwo Magdy Gessler9 PLN
Kasza manna w musie owocowym z koglem-moglem

Tiramisu14 PLN
Klasyczne tiramisu z serkiem mascarpone i prażonymi migdałami

Lody waniliowe16 PLN
Podawane z sosem chałwowym i gorącymi malinami

Semifredo z borówkami16 PLN
Deser lodowy z borówkami karmelizowanymi migdałami, podany z gąbką kawową i owocami sezonowymi

Napoje gorące

Mauro Coffe0 PLN

Espresso7 PLN

Americano7 PLN

Biała7 PLN

Cappuccino8 PLN

Latte9 PLN

Irish Coffe15 PLN

Kawa mrożona9 PLN

Herbata Althaus w torebkach5 PLN
czarna, zielona, jabłkowa, czerwone owoce, krem truskawkowy, żeń-szeń, rumianek

Herbata Althaus w dzbanku10 PLN
czarna, Earl Gray, zielona, czerwone owoce, krem truskawkowy, jaśmin, truskawka, żeń-szeń

Gorąca czekolada9 PLN

Napoje zimne

Woda mineralna Kropla Beskidu5 PLN
gazowana, niegazowana

Coca Cola, Sprite, Fanta, Tonic5 PLN

Soki Cappy6 PLN
pomarańczowy, grejpfrutowy, jabłkowy, pomidorowy, z czarnej porzeczki, multiwitamina

Sok ze świeżo wyciskanych pomarańczy12 PLN

Jałowiec / Jałowiec z żurawiną / Jałowiec z kawą7 PLN
Napój gazowany bezalkoholowy na bazie chmielu i jałowca

Domowe lemoniady10 PLN
jabłkowo-miętowa bazyliowo-miętowa

Karafka 1l wody10 PLN

Karafka 1l soku12 PLN

Karafka 1l lemoniady25 PLN

Karta Marii i Piotra

Gęsina38 PLN
Rolada z gęsi, podana z pierogami ruskimi i buraczkami zasmażanymi

Gołąbki ziemniaczane27 PLN
Gołąbki z tartych ziemniaków z sosem z leśnych grzybów

Pierogi ruskie16 PLN
Pierogi ruskie z masłem i śmietaną

Jagnięcina bieszczadzka45 PLN
Jagnięcina pieczona w niskiej temperaturze, podana z sosem rozmarynowym, prażonymi migdałami, obsmażanymi pierogami leniwymi z nutą cynamonu, rodzynkami i kolorowymi warzywami

Przystawki

Wątróbka16 PLN
Wątróbka indycza z karmelizowaną cebulą i wiśniówką podawana z musem z selera

Kaszanka w panko15 PLN
Kaszanka w panierce panko podawana z puree jabłkowym, salsą z ogórków i buraczków

Tatar27 PLN
Tradycyjnie siekana polędwica wołowa ze smażonymi podgrzybkami, ogórkiem kiszonym i cebulką, podwędzana przed podaniem

Zupy

Czosnkowa11 PLN
Łagodny krem z polskiego czosnku z ziołowymi grzankami

Rosół10 PLN
Rosół z lanymi kluseczkami, marchewką i siekaną pietruszką

Żurek z borowikami14 PLN
Żurek z borowikami, boczkiem i puree ziemniaczanym

Dania główne

Ryby

Makarony

Sałatki

Menu dla maluchów

Desery

Napoje gorące

Napoje zimne

Karta Marii i Piotra

Przystawki

Zupy

Dania główne

Kurczak sous vide29 PLN
Filet z kurczaka na risotto z zielonymi warzywami i podawany z pietruszkowym pesto

Schab28 PLN
Kotlet schabowy smażony na smalcu, podany z ziemniakami z wody i kapustą zasmażaną

Stek z polędwicy59 PLN
Polędwica wołowa, podana z frytami belgijskimi i bukietem sałat z warzywami

Kaczka39 PLN
Połówka pieczonej kaczki, podawana z modrą kapustą, purre marchewkowym z imbirem i kluskami śląskimi

Polędwiczka wieprzowa sous vide36 PLN
Polędwiczka wieprzowa nadziewana kurkami i serem wędzonym w ziołowej kruszące, podawana z pierogami leniwymi, musem jabłkowo-chrzanowym i bukietem sałat

Ryby

Pstrąg Bieszczadzki34 PLN
Pstrąg smażony z frytkami domowymi, masło czosnkowe, surówka z białej kapusty

Sandacz38 PLN
Filet z sandacza podawany z dzikim ryżem, warzywami sezonowymi i sosem śmietanowo-porowym

Makarony

Tagliatelle22 PLN
Tagliatelle z kurczakiem, warzywami julienne w sosie śmietanowym i świeżo struganym parmezanem

Penne20 PLN
Penne z boczkiem, pomidorami suszonymi, szpinakiem baby, orzechami włoskimi w sosie z sera gorgonzola

Spaghetti26 PLN
Spaghetti z krewetkami, małżami i pomidorami w sosie winno-maślanym z pietruszkowym pesto

Sałatki

Cezar19 PLN
Klasyczna sałatka Cezar, podawana z grzankami, parmezanem, grillowanym filetem z kurczaka w sosie anchois

Sałatka z grillowaną gruszką19 PLN
Bukiet sałat z grillowaną gruszką, serem gorgonzola, pomarańczą, oliwkami, pestkami dyni i żurawiną z sosem winegret

Sałatka bieszczadzka17 PLN
Bukiet sałat z wędzonym pstrągiem, zielonym ogórkiem, pomidorkami koktajlowymi i czerwoną cebulą z dressingiem jogurtowo-koperkowym

Sałatka z krewetkami21 PLN
Sałatka z krewetkami królewskimi, oliwkami, fasolką szparagową i bukietem sałat w lekko pikantnym sosie

Menu dla maluchów

Zupa pomidorowa9 PLN
Delikatna pomidorowa z lanym ciastem

Fileciki z kurczaka19 PLN
Chrupiące fileciki z kurczaka z ziemniakami i surówką z marchwi

Kaszka manna9 PLN
Kaszka manna z truskawkami i migdałami

Desery

Grysikowe szaleństwo Magdy Gessler9 PLN
Kasza manna w musie owocowym z koglem-moglem

Tiramisu14 PLN
Klasyczne tiramisu z serkiem mascarpone i prażonymi migdałami

Lody waniliowe16 PLN
Podawane z sosem chałwowym i gorącymi malinami

Semifredo z borówkami16 PLN
Deser lodowy z borówkami karmelizowanymi migdałami, podany z gąbką kawową i owocami sezonowymi

Napoje gorące

Mauro Coffe0 PLN

Espresso7 PLN

Americano7 PLN

Biała7 PLN

Cappuccino8 PLN

Latte9 PLN

Irish Coffe15 PLN

Kawa mrożona9 PLN

Herbata Althaus w torebkach5 PLN
czarna, zielona, jabłkowa, czerwone owoce, krem truskawkowy, żeń-szeń, rumianek

Herbata Althaus w dzbanku10 PLN
czarna, Earl Gray, zielona, czerwone owoce, krem truskawkowy, jaśmin, truskawka, żeń-szeń

Gorąca czekolada9 PLN

Napoje zimne

Woda mineralna Kropla Beskidu5 PLN
gazowana, niegazowana

Coca Cola, Sprite, Fanta, Tonic5 PLN

Soki Cappy6 PLN
pomarańczowy, grejpfrutowy, jabłkowy, pomidorowy, z czarnej porzeczki, multiwitamina

Sok ze świeżo wyciskanych pomarańczy12 PLN

Jałowiec / Jałowiec z żurawiną / Jałowiec z kawą7 PLN
Napój gazowany bezalkoholowy na bazie chmielu i jałowca

Domowe lemoniady10 PLN
jabłkowo-miętowa bazyliowo-miętowa

Karafka 1l wody10 PLN

Karafka 1l soku12 PLN

Karafka 1l lemoniady25 PLN

Karta Marii i Piotra

Gęsina38 PLN
Rolada z gęsi, podana z pierogami ruskimi i buraczkami zasmażanymi

Gołąbki ziemniaczane27 PLN
Gołąbki z tartych ziemniaków z sosem z leśnych grzybów

Pierogi ruskie16 PLN
Pierogi ruskie z masłem i śmietaną

Jagnięcina bieszczadzka45 PLN
Jagnięcina pieczona w niskiej temperaturze, podana z sosem rozmarynowym, prażonymi migdałami, obsmażanymi pierogami leniwymi z nutą cynamonu, rodzynkami i kolorowymi warzywami

Przystawki

Wątróbka16 PLN
Wątróbka indycza z karmelizowaną cebulą i wiśniówką podawana z musem z selera

Kaszanka w panko15 PLN
Kaszanka w panierce panko podawana z puree jabłkowym, salsą z ogórków i buraczków

Tatar27 PLN
Tradycyjnie siekana polędwica wołowa ze smażonymi podgrzybkami, ogórkiem kiszonym i cebulką, podwędzana przed podaniem

Zupy

Czosnkowa11 PLN
Łagodny krem z polskiego czosnku z ziołowymi grzankami

Rosół10 PLN
Rosół z lanymi kluseczkami, marchewką i siekaną pietruszką

Żurek z borowikami14 PLN
Żurek z borowikami, boczkiem i puree ziemniaczanym

Plac Świętego Michała 4 Sanok